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众志成城 同舟共“冀”!河北云瑧世纪大饭店抗疫纪实

来源:酒管公司发布日期:2021-01-18 10:49:27

2021年元旦刚过,新冠疫情卷土重来,疫情的阴霾笼罩着燕赵大地,1月6日石家庄市启动全员核酸检测,各小区闭环式管理,疫情防控战役的冲锋号正式吹响。河北云瑧世纪大饭店按照旅投集团和酒管公司的部署要求,扛起打赢疫情防控阻击战的责任,全面动员、全面部署、全面加强,主动投身抗击疫情第一线。10个日夜,全饭店400余名员工,上下一心,勇挑重担,共克时艰,谱写了一曲气势恢宏的世纪抗“疫”战歌。

闻令而动,共战疫情冲在前

疫情出现后,河北云瑧世纪大饭店党总支高度重视,1月6日上午紧急召开疫情防控调度会议,各部门迅速行动,将各项防控要求落到实处,饭店领导班子成员全部到岗,饭店总经理亲自调度疫情防控和饭店防护工作,关键时刻的重要部署,是责任的担当,是力量的彰显,也吹响了世纪大饭店战疫情的号角。由于全市实行封闭管理,很多饭店人员被封闭在家不能到岗,使得24小时不停歇的酒店服务由130余名在店员工负责运行,世纪人越是困难越向前的精神在此刻体现,在这危急时刻,大家不讲条件全天候的在岗待命。管理人员把岗位视作阵地,把责任当做信念,闻令而动,冲锋在前,全力以赴投入到保障饭店正常运行的工作中。连续十天面对严重缺员无法倒班的情况,各岗位在店员工咬紧牙关、从未退缩,困了就地休息一会儿,累了身边的同事顶替一会儿,大家不分昼夜坚守奋战在抗疫一线。

精准施策,联防联控稳大局

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疫情的发展复杂多变,时间就是生命,为保障饭店客人、员工的健康和安全,饭店迅速制定更新第六版《防控新型冠状病毒肺炎应急预案》,启动应急响应机制,全力配合此次疫情的防控工作。各部门积极投入到战疫工作状态中。各岗位的消杀,做到不留死角,全覆盖。在岗员工的自我防护,做到戴口罩,勤洗手,勤消毒。店外员工的行动轨迹管控,做到每日定位上报,无遗漏。来往宾客的把关,做到严格执行扫码、测温和查看核酸检测证明,将饭店疫情风险降至最低。物资采购,保需保量保安全,世纪员工的坚持不懈,保障着饭店各项工作的正常运转。同时饭店内部利用微信群、微信公众号等渠道,加强疫情防控科普宣传,总经理发表抗击疫情公开信,引导饭店员工理性科学做好疫情防控,稳定员工情绪,共同构建疫情安全“防护网”。

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同舟共济,全力以赴保供应

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打赢石家庄疫情抗击战,实际上也是打赢物资保障战。饭店作为酒店行业的一员,积极发挥行业优势,在有效做好疫情防控工作的前提下,推出“世纪大包”产品送给一线的医务人员和工作者,送进市内各个社区,为此饭店全面部署,启动支援机制,开足马力生产。1月6日晚,饭店接到爱心人士电话,次日需要1万个大包送至防疫一线,旅投集团支持调集人员,酒管公司妥善调度,兄弟单位和酒店迅速支援,饭店总经理、领导班子、中层管理人员、员工等40余人全部参与包制,从6日下午16:00到7日早上8:00,16个小时彻夜未眠的连续奋战,齐心协力,1万个世纪爱心大包被赶制出笼,顺利送到抗疫第一线的医护人员手中。省市媒体对饭店积极行动保供应的举措纷纷进行报道,对饭店迅速反应、快速行动,有效保障一线抗疫人员和社区群众的食品供应点赞感谢。“世纪大包”的自制、自产、自销、自送作为饭店的经营亮点出现在全市百姓面前,世纪人用最普通的食材,做出了广受欢迎的产品,这背后离不开世纪员工的坚守,离不开世纪对社会的承诺与责任。

有力有序,主动接待显担当

国企在关键时刻就要站出来,在危机时刻就要挺在前,作为河北省接待的窗口单位,作为旅投集团和酒管公司下属的五星级酒店,责任和担当一直在世纪人的心中。面对疫情发展,多个省市医疗团队驰援石家庄,逆行而来的“白衣战士”是我们可歌可敬的人,为了给他们营造一个舒适、温馨的休息环境,饭店主动请缨,积极承担起了央视媒体团队,陕西、广州、浙江、江苏、江西省流调专家团队的接待保障任务。闭环管控期间,大部分员工不能到店,面对工作人员不足、原材料紧缺的问题,世纪大饭店领导班子统一指挥部署,一场高质量的接待攻坚战正式打响,有的医疗支援团队凌晨三点才能到达石家庄,管理人员与接待员工星夜值守,只为在寒风中能让入住的团队感受到热情温暖;有的医疗团队需要盒饭配送,餐饮部全员齐上阵,精细的出品、特色的口味、营养的搭配,是世纪人的用心与关心;有的南方医疗团队不适应北方气候,客房部、前厅部及时有效的提供个性化服务,入住的客人竖起了大拇指,多个团队的负责人向饭店给予的关怀和优质的服务致以谢意。世纪人的服务品质、世纪人的担当精神、世纪人的专业管理,在疫情期间作为旅投集团的靓丽名片递到了兄弟省份的手中。

万众一心,没有翻不过的山!众志成城,没有过不去的坎!在这场不期而遇的疫情防控阻击战中,饭店全体员工坚持防控高于一切,高扬“不畏艰险,同克困难”的精神旗帜,闻令而动、全力奋战、不辱使命,彰显国企的毅勇和担当。在这特殊时期,每个世纪人的坚守,就是一道疫情防线,每个世纪人的付出,就是一曲赞歌,每个世纪人的担当,就是一面旗帜,河北云瑧世纪大饭店将坚定信心、携手同心、众志成城,在省委省政府、省国资委、旅投集团及酒管公司的正确带领下,共克时艰,严格履行义务、积极承担责任,全力应对,科学防治、精准施策,坚决打赢这场战“疫”。